Nella nostra Zenzero, l'utilizzo del malto è accompagnato da un'abbondante dose di riso, che dona una bella fragranza senza però aumentarne il grado alcolico. La fresca nota erbacea del pregiato luppolo giapponese Sorachi Ace si somma, a fine bollitura, con scorze di limone e zenzero fresco grattugiato. Quello che si ottiene è una birra dall'aromaticità spiccata ed inconsueta, piacevole ma non impegnativa, ottima come aperitivo e perfetta per l'estate.

 

Gradazione alcolica: 4,5% VOL

Bottiglie da 33 cl

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